Профессиональные пробы для школьников прошли на площадке МОК «Запад», расположенной на ул. Екатерины Будановой в Кунцеве. Об этом событии рассказывается во «ВКонтакте».

Созданная в комплексе лаборатория предназначена для студентов, изучающих индустрию гостеприимства. Она представляет собой имитацию реального кафе.

Юные гости узнали, как должен выглядеть и какими качествами должен обладать бармен, чем он отличается от бариста, какие существуют профессиональные термины и т. д.

Кроме того, ребята узнали рецепты безалкогольных коктейлей и приготовили их за барной стойкой.

По ссылке можно посмотреть фотоотчет.